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食品生产加工用水的要求:
1、饮用水不得含有病原微生物;
2、饮用水中化学物质不得危害人体健康;
3、饮用水中放射性物质不得危害人体健康;
4、感官性状良好;应经消毒处理等;
5、水质应符合标准要求。
设备原理:食品加工用水设备是将自来水通过高效合理的预处理系统,去除水中有机物、色素、胶体、杂质,余氯等,再应用反渗透技术,去除水中细菌、病毒等微生物和大量混入水中对人体有害的重金属杂质等,从而达到饮用规定的理化指标及卫生标准,产出至清至纯的水用于食品的加工生产。
设备特点及优势:设备配件均选取行业内优质稳定产品,采用进口电器元件,工艺流程精工细作,设备出水水质达到国标相关规定,设备操作简单,运行稳定,自动化程度高,有效节约人力电力资源成本,拥有专业的安装售后服务团队;价格合理,高效内部成本控制,减少开支,利与客户。
工艺设计:
1. 采用一级反渗透工艺方式,制取食品饮料工艺生产用水,其流程如下:
原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→一级反渗透→纯水箱
2.采用二级反渗透工艺,制取纯净水,其流程如下:
原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→一级反渗透→高压泵→二级反渗透→生产用水→臭氧灭菌→纯水箱
3.采用超滤工艺,制取矿泉水,其流程如下:
原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→超滤主机→净水箱
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